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标题: 今天聊聊我们的美食吧~ [打印本页]

作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:14
标题: 今天聊聊我们的美食吧~
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。  x4 X2 p* O0 ~1 g9 _, ~
说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,- R+ c' S! E; S# @
天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,
+ e3 Y6 ]6 n" y/ f; e5 v6 B% I$ V就说烧烤的方式,就不一样,: c! V& e, ~7 S/ Y/ u( ]' o8 S
许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,; i! m4 P1 Z8 P2 v& Q: [
这样其实就失去了烧烤的意义,
2 j/ H& L% e' C6 G9 y2 O' ]烧烤烧烤,! k) ?; z  V" B9 ?
顾名思义,
7 x! Q# `/ R, W/ X5 Y4 H5 B就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,
1 j% |5 C0 [( U6 n+ b4 z2 ^你都给我烤熟了,
# S9 [; d0 V# W6 R/ {/ ^1 i那还有什么意思,7 f3 S3 c* E, @  a3 b+ ~5 u. Y
你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。8 M1 K) F( [8 Y  ]' a' e" }, a
再说说我们山东淄博烧烤的特色,* e% A+ I) J/ G0 w; X8 b: F
来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。; s, [9 l/ n% t0 z1 {( _/ t( P
羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。; J- f9 L. o6 ?* x8 X
盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。
9 \$ _# t% V' G; {( I; Z来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。
3 @: c5 ~0 \! d3 p% }  S+ N0 m单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。6 E! T1 O% g! I3 [& Z3 W
淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。
# C+ k3 M9 T( p) P7 I" q其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。
; X+ H1 E% C, Q0 a: M* O) R再来说说我们淄博的烧烤特色,( g  _, z0 `" H; @+ A- j
老弟的顶级推荐,
  p+ f: l4 s& A7 T- u就是极品羊腰子,
) k, f5 B. K# B' h那真是一个字绝,
3 ~+ c/ H4 X6 h6 Q三个字特别绝,7 T* q  |2 z" m, V, I
那打羊腰子一烤,
- v1 ~4 G4 n  s4 u& S/ P嘎嘎冒油,& k7 C- c) Y9 J* R% R
吃的老香了,! {8 X5 x; Y/ d2 x/ s9 }1 E
一口腰子,9 N/ w* `0 K# y1 \! z. O+ C
一口啤酒,  N! B3 \, ~/ O, X
老舒服了,# o- j5 j) G$ O
哈哈哈,
  F% m3 O. l2 w  ~+ j5 R8 S+ D今天看完老弟的推荐,1 {7 L+ o6 x3 u
是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,5 E# j1 W' Q/ u8 d- E
欢迎大家来淄博,
# s: M# P; ?5 ]: ~来了,3 g5 r" D+ O0 L3 ?$ `( _- |
老弟一定盛情款待。
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作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:15
大金链子小手表,一天三顿小烧烤,安排。
作者: 22301    时间: 2023-10-8 11:51
美食那是我们所有人都喜欢的啦。
作者: 如梦的生活    时间: 2023-10-8 14:11
美食是令人无法拒绝的了
作者: 小梦    时间: 2023-10-8 15:08
推荐看得再多,干脆亲自施行更好
作者: 带笑颜    时间: 2023-10-8 15:18
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡6 U" N! G( T$ K8 N) x$ K
去尝尝,再来说话
作者: zg269    时间: 2023-10-8 16:42
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
作者: 小钱儿    时间: 2023-10-8 18:28
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。# S/ \' q5 o1 S  J/ I/ O
什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!
作者: 九嶷风    时间: 2023-10-8 23:12
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方
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. x& C$ |  ^8 ~% X: T" B4 F+ p' r( m都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食
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7 b: M' G% ?2 d* D没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,; U! w8 f7 }2 i! T6 Y9 B
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我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆- R& W! Z" h. s$ F6 j

2 J4 t& n0 S& D& B( [火锅,广东早茶等更有名气些。
作者: 天策-萌二姐    时间: 2023-10-8 23:38
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
作者: 当你老了    时间: 2023-10-9 06:42
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
作者: 爱美的女人    时间: 2023-10-9 09:55
是可以说说啊,能有美食看
作者: 赚钱小样    时间: 2023-10-9 14:02
每个地方都 有自己的美食了
作者: rainwang    时间: 2023-10-9 16:27
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
作者: 天策-瑶娥    时间: 2023-10-10 12:56
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
作者: wing    时间: 2023-10-10 17:23
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
作者: 超级球迷    时间: 2023-10-12 11:30
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
作者: yubuluowang    时间: 2023-10-13 21:10
美食也是没有人不喜欢的啊
作者: 德罗星    时间: 2023-10-14 09:26
我认为美食我也是喜欢了的啊.
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2023-10-14 11:25
淄博的烧烤是要自己烤的吗
作者: 人生如赌    时间: 2023-10-14 16:58
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。
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然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。





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