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标题: 今天聊聊我们的美食吧~ [打印本页]

作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:14
标题: 今天聊聊我们的美食吧~
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。
. Y  K1 [8 f0 J4 {4 Z4 s, k7 N3 K说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,/ a- L3 k1 Y8 W0 _, V
天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,( O) b( o1 G+ s/ c4 w
就说烧烤的方式,就不一样,2 S- N& n* J, Z/ o7 D8 o( ~
许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,+ p9 r# G8 T1 H1 K. @
这样其实就失去了烧烤的意义,. S* a5 H' [1 j& v
烧烤烧烤,9 N& Z+ Z/ N# A7 v
顾名思义,
4 v/ v, h: x& L; v4 w3 C就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,
0 i/ Q8 A8 ^/ j  D  z你都给我烤熟了,, V7 ^9 \0 c1 V$ w0 o
那还有什么意思,+ x3 A  U+ K% A3 b8 O/ K2 F
你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。/ ?: |0 K1 e9 F* j: O( |5 s
再说说我们山东淄博烧烤的特色,
7 ^) n3 \$ s$ o) \+ d+ K来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。% C1 u* b+ s7 {# q% S
羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。
7 x/ y# _, s& t8 T盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。
% [' u, t, Z+ i; g5 i9 ^5 Y来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。7 l& A+ J6 g7 R/ a: F* K# D
单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。5 w% Z, F, Y7 T+ R  U+ ?
淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。0 c; w9 M# ]5 \5 [" v2 f7 N
其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。
, G6 |' z4 _4 O' L4 t! n! y4 E再来说说我们淄博的烧烤特色,; `, P. S6 E( N( d2 r
老弟的顶级推荐,5 N# T% X3 B& d+ p. J2 u+ |0 L
就是极品羊腰子,
0 c  |8 d% [1 b, q" \; ]1 T. }那真是一个字绝,
+ `) m. h: w( ~9 L5 z三个字特别绝,- @( ~/ O6 }5 b6 K4 h, i) p
那打羊腰子一烤,
8 c6 J/ u* c$ {7 h( e' ?' ?; r嘎嘎冒油,
5 Y* Y/ t& j) ^吃的老香了,
4 o  G9 X2 k3 z) U一口腰子,
3 \/ j3 ^) k2 W# F, P$ i一口啤酒,# ?+ M9 M; A# s  x: b
老舒服了,
5 H" a; R1 Y/ Q: K  L" v哈哈哈,5 }# D4 m3 A2 S+ o) n4 f8 \
今天看完老弟的推荐,
. r! s: v1 W- ~0 T6 `. N5 V& K3 G是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,
/ @% `$ u) ?+ f8 `/ s8 Q欢迎大家来淄博,
- x" W, h; q' t来了,
% Y! c$ A' L, q老弟一定盛情款待。3 y' G/ R( l1 P# `* h2 I: ^
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作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:15
大金链子小手表,一天三顿小烧烤,安排。
作者: 22301    时间: 2023-10-8 11:51
美食那是我们所有人都喜欢的啦。
作者: 如梦的生活    时间: 2023-10-8 14:11
美食是令人无法拒绝的了
作者: 小梦    时间: 2023-10-8 15:08
推荐看得再多,干脆亲自施行更好
作者: 带笑颜    时间: 2023-10-8 15:18
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡7 F' ^' B( N+ @+ `; b8 Q6 [3 N0 a6 T& Z
去尝尝,再来说话
作者: zg269    时间: 2023-10-8 16:42
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
作者: 小钱儿    时间: 2023-10-8 18:28
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。* h) `  L0 d# k/ y& X8 |# B
什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!
作者: 九嶷风    时间: 2023-10-8 23:12
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方
8 H' Z1 |+ W* w2 j& K- i9 v1 }* h% W- [" i' K0 p3 |, ~
都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食; u( ]- A' v3 M5 ^& J6 Y

) [  F* b2 \8 q+ F, {6 Y  M没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,0 q7 Q4 g6 E, O1 V$ p7 v7 T) A

& t2 W9 d& D5 e我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆4 U  F& K0 E4 m% W. K" P/ Y: h

8 A* L0 K$ }5 Y火锅,广东早茶等更有名气些。
作者: 天策-萌二姐    时间: 2023-10-8 23:38
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
作者: 当你老了    时间: 2023-10-9 06:42
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
作者: 爱美的女人    时间: 2023-10-9 09:55
是可以说说啊,能有美食看
作者: 赚钱小样    时间: 2023-10-9 14:02
每个地方都 有自己的美食了
作者: rainwang    时间: 2023-10-9 16:27
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
作者: 天策-瑶娥    时间: 2023-10-10 12:56
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
作者: wing    时间: 2023-10-10 17:23
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
作者: 超级球迷    时间: 2023-10-12 11:30
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
作者: yubuluowang    时间: 2023-10-13 21:10
美食也是没有人不喜欢的啊
作者: 德罗星    时间: 2023-10-14 09:26
我认为美食我也是喜欢了的啊.
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2023-10-14 11:25
淄博的烧烤是要自己烤的吗
作者: 人生如赌    时间: 2023-10-14 16:58
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。8 d- F3 R8 ]# u

; N( d! @, F6 `然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。





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