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标题: 无处不在的预制菜 [打印本页]
作者: 我也来辣    时间: 2025-3-3 23:58
标题: 无处不在的预制菜
拉开现代生活的帷幕，预制菜对于我们早已不是选择题，而是已经给出的既定答案。
) p+ S8 G+ L5 w& Z当早餐便利店的热柜里躺着统一规格的包子，当外卖平台汉堡快餐80%的餐品源自料理包，甚至国人最重要的年夜饭的餐桌上都填满了预制的甜品肉类。
/ k4 v' N4 }# s8 I* I2 v我们不得不承认，食物工业化的浪潮，正以摧枯拉朽的势头改变每个人的餐桌。
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$ h. Q9 ]  E9 J& O0 N  O) f所谓预制，本质上是一场对时间的革命。; g5 g! U& N" M4 R7 A$ E
我们消费者用金钱购买食物的时间价值，省去买菜、清洗、烹饪的漫长过程，% q+ y6 |$ \# w0 T* }9 k* v2 i
对于生产企业使用标准化和食品工业来减少生产运输的成本，控制产品的质量。1 f% c" Q+ g' x( k
看似这种交换看似公平，打工人获得了喘息之瞬，守住了加班间隙的晚餐时间，商家也不断降低成本获得更高的利润。9 I% Q) M1 K. n& C% e* Y
但当标准化生产碾过地域差异，我们的餐盘正在变得前所未有的整齐划一。
0 W: l+ P8 e. K9 M同时，在我们看不到的黑工厂中，脏乱差环境下出品的预制菜也在侵蚀我们消费者的生命。; s. I2 y  T2 a7 I
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其实在生活的细微处，预制菜早已织成一张看不见的网。
$ P; A" k. x( B/ N写字楼里20元一份的轻食沙拉，看似菜叶新鲜，但其实是在中央工厂工厂完成切配、杀菌和密封。% H( @, f+ z" E2 k. a
外卖宣传页里手工现包的鲜肉馄饨，其实都是保质期90天以上的包浆老货。* |$ v3 ]3 w* H7 v. p4 z6 m+ g
一杯杯奶茶里的珍珠椰果，好听的名字背后其实都是最为廉价的木薯粉搞的鬼。
1 c" E3 ~: Z! \更隐秘的伪装者潜伏在餐厅后厨，现在人均几十一百的炒菜馆，上菜的速度堪比微波炉方便面的速度，哪会有一道现炒？
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% \: q  U" P% L  l# F  g: {/ P: u或许是最近十来年一切都变化的太快，生活的节奏陡然上升让我们手足无措。7 U1 K+ w, W7 ^6 u) @0 U
当一切为效率让步的时候，预制就已经成为生命中的一部分。
' @* T% g) j0 |+ m) L9 q% S1 S预制菜当然不是洪水猛兽，但我们更应该明白，吃饭对于我们天朝人来说不仅仅是只为填饱肚子那么简单。
) J, S0 F" m8 u8 o3 d: d5 E( n* V它更是烟火气中的生活，宴席上的筹光和手艺的代代相传。/ P3 h" V/ ]% h8 @/ N" t
这些才是我们饮食深深植入文化中的根！: R5 ], Q* Y% T3 B* n

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作者: jackcool1011    时间: 2025-3-4 00:11
预制菜坑人玩意，我现在都堂食了一般
作者: sunnyclare001    时间: 2025-3-4 08:06
现在都是预制菜，主要高科技多，味道好吃
作者: 22301    时间: 2025-3-4 09:36
预制场那是为国造福啊。
作者: 九嶷风    时间: 2025-3-4 13:24
预制菜作为一种方便快捷的食品，确实为我们的生活带来了便利。
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但问题也是不少的，为了延长预制菜的保质期和改善口感，许多
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" x* o4 F- H# _预制菜中添加了人工添加剂和防腐剂。预制菜中高盐、高糖、高
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3 Q& ^+ {5 g7 m5 z9 A/ s脂肪和低纤维可能导致健康问题。我们应该尽量保持饮食的多样
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! F/ u% C" y' e* i/ W& @化，不要过度依赖预制菜。只要有条件就自己亲自做点好吃的。
作者: 天策-菱玖    时间: 2025-3-4 13:30
有时候因为太过忙没办法堂食才会选择预制菜 当然能少则少
作者: AOU1888    时间: 2025-3-4 13:35
说得对，预制菜这个东西，真的是越来越普遍了。以前我们吃饭，至少有个“家常味”，就是妈妈或者自己做的那种感觉。现在呢，很多饭店、外卖、甚至超市的食物，都开始标准化了，什么都一模一样，吃得多了就觉得没什么味道。快节奏的生活让大家没时间做饭，预制菜确实解了燃眉之急，但也失去了那种“烟火气”。我觉得吧，虽然方便，但也得注意挑选，避免一些黑心工厂的低价产品，健康最重要嘛！
作者: rainwang    时间: 2025-3-4 16:22
      预制菜有错吗？
9 N1 c; V( h$ {( e. `      社会发展到这个干什么都讲速度和效率的时代，我们懒人们吃上了工业化生产出来的预制菜，这是顺应时代啊，象楼主所说，我们无从选择，我们只能适应。还有，如有不满，我们可以自已在家做饭开伙啊，干嘛非要各种的点菜点餐呢！
, D6 z0 J; {( Q      预制菜没有错，工业化也是潮流，根源在我们吃饭的人和生活预制菜的工厂。各种的小菜馆里不也还有大厨嘛，预制的菜也不是都不好吃或者不卫生吧。就看我们的监督和ZF的管理，看我们的选择和作为......这已经成为一种潮流了，无人可挡。店家看了帖子肯定会说：爱吃不吃！......7 a8 u6 Y3 w( [
      烟火气中的生活，需要我们自已创造和经营，饮食文化的发扬更要每一个人有所为。我们可以尽一切可能自已解决饮食，减少和降低点餐和外卖，一切在我们。错不在预制菜哟......
作者: 当你老了    时间: 2025-3-4 20:01
有什么办法呢，* n8 T% L* V- o# d, \! w
现实情况就是亦如此的
8 _! L% o+ |9 \6 J! N改变不了这个现状" y6 J7 e5 J, {+ H5 A; ]8 @0 k
只能无奈的去接受的了9 x0 S7 d( ^  j( V+ l
谁让我们就是这样子的贱命呢？) V8 F! \/ U8 V5 F% E$ u
谁让咱是韭菜呢?& V. e1 q$ C( U$ T0 q
谁让咱是底层呢？
" n) n) i/ ^0 p& z. @名剑就是该死呗，好无奈了
作者: 爱美的女人    时间: 2025-3-4 20:50
是啊，特别是学校啊，并不太好了
作者: 舞出精彩    时间: 2025-3-5 11:11
预制菜确实也是有好多地方有啊
作者: 德罗星    时间: 2025-3-5 11:53
那没有办法人口太多了的啊。
作者: 天策-瑶娥    时间: 2025-3-6 08:36
不得不说，预制菜其实帮了不少人的，剩下很多时间和精神，想偷懒的时候可以用用。但我试过的很多都不太好吃，直接点外卖更好
作者: 赚钱小样    时间: 2025-3-6 09:47
在这方面也是很重视的呀。
作者: 维维豆奶    时间: 2025-3-7 06:54
对于我这种懒人来说我反而喜欢预制菜
作者: 如梦的生活    时间: 2025-3-7 11:36
商家也是越来越奸诈了呀。
作者: 天策-思思    时间: 2025-3-10 00:34
恭喜被评选为每日神贴啊！
作者: 我也来辣    时间: 2025-3-10 06:50
天策-思思 发表于 2025-3-10 00:34
2 C: @3 l  a; V恭喜被评选为每日神贴啊！
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感谢思思版主的认可啊，很开心



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