优惠论坛

标题: 原汁原味の清远鸡 [打印本页]
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-5-29 14:08
标题: 原汁原味の清远鸡
[attach]444249[/attach]
% i: ]+ M6 M+ y* \
) P2 |% F. @$ y. T  k/ k0 y某日跟一众“为食猫”去品尝清远鸡，正如某句说话所讲：要成大事都是要付出辛勤的代价！
# S' w: B! z4 h9 t* }) w: ]0 c8 T, ~4 `
这间清远鸡村餐厅都挺难找的，如果不熟悉天河的朋友，就更加迷惘了。首先在体育中心坐BRT去到上社站落车，过天桥往前走，过了上社牌坊再走100米见到米卢酒店或大舜晶华酒店，旁边那条小路抬头一看，就知道餐厅的了。6 Y/ g, u- ~2 y# B  \  M* N

( ?- B8 N( k8 y8 _据说餐厅开了半年多，主打清远鸡，是一家食鸡专门店，店内装修简朴，走过大厅有几间包房，适合三五知己吹水聊天吃饭。
* [/ Z+ p/ Q6 c
, v+ P  ?1 b$ N" m% N[attach]444251[/attach]
) l/ ?, y' ]* G! c; ?- e  E% @5 b1 V# }% }  y& Y$ s2 v. x& D' m
最先上来的是原味清水鸡，餐厅的招牌菜，吃这个鸡是有点讲究的，首先放进锅里煮10分钟，然后在浸泡3-5分钟，连鸡汤都可以一起品尝呢，全程不用添加任何调味料，保持清远鸡的原汁原味；吃进嘴里，肉质嫩滑，鸡味浓郁，真正的鸡有鸡味
0 u" [9 k" v  R8 O( r2 O% Y  `, O2 {. p  f7 O
[attach]444247[/attach]$ f' W( T/ p3 i$ B5 b% u
2 U. ?' X8 z2 _* O4 ~  J
[attach]444246[/attach]
+ x8 Q* P2 ?4 a8 K/ y6 D
, I- N6 {  S7 p; K# G! z2 A鲜淮山、粉葛、黑木耳，配合鸡锅一起吃，那就不会觉得太热气了4 f  d8 J" C. F- |4 ]  `8 J3 I- L

3 n/ X' Y5 D* K[attach]444250[/attach]
5 z/ e1 t2 m* Z
* i- _) g: c; T$ z- c' k; o[attach]444252[/attach]" l& O* P) d5 p* Q) z# A

$ {7 i. G. S+ o! A( ]) V[attach]444260[/attach]% n6 d" D' e9 Y0 n4 `  q

. b( t, v5 h7 L, Q; L[attach]444261[/attach]9 y0 u6 L# e  N3 e

! e; c& Z: l8 g: y' B继续品鸡，电饭煲焗鸡，一个看似简单平常的菜，不过要做得好，还是不容易的，这菜略微咸了一些，遮盖了鸡的原味。) c, i+ J& R9 \6 B- i1 I
看这图片口水留了吧，可能拍的比原貌更好，哈; r* w+ v$ @0 h' |  q8 \" e) q
8 v2 O; r# `5 f0 A" B
[attach]444258[/attach]
" x& q7 |5 y# T* }$ w0 A( u: _% S# A, k- N6 b$ A+ |' [3 {
蚝豉焖猪手，据说是农家猪，猪手的筋部挺爽脆，肉质不油腻，加入蚝豉一起煮，略有些海鲜味道。。。9 m( _3 k3 V$ i7 ^

  }3 e8 `+ [  G[attach]444277[/attach]
; g7 `8 y' M( X# c
7 E/ f, o0 J; a. j3 O# @* p# }* r7 X8 E[attach]444276[/attach]
% L: x$ i  a. ?脆皮酿山水豆腐，这个造型不错，外表松脆，内里清滑，不错。
. c+ i' h; H" A. b' D* u" w1 C+ e# o1 w. D! \( j4 }0 ^$ b4 {
[attach]444267[/attach]
  A$ N$ B$ M: Z& u  b2 w  g, n4 C* |4 U& z5 E2 |9 ~
[attach]444266[/attach]" C1 q8 S# a  m- s+ x

0 Y3 ~: [% ^* v4 {+ r蒜蓉炒番薯叶，很新鲜，青绿色，卖相一流。6 _$ ~+ _. {( C' U4 P1 @! `* p
1 u( H, o( l; R* P# ?- [% S9 x
[attach]444256[/attach]
8 {, e% J! f/ ~/ ~, j9 Z8 H. t! J, Y# W, b: y9 i; U. E4 D% l3 x+ w! |
盐水菜心，简简单单，不油腻，够健康，自己在家里经常这么煮，没必要就不炒菜。
* E/ v5 E& b2 b; j8 R
) C2 M9 u: Q3 }- U[attach]444253[/attach]# F9 w0 [) m( B" z

# ~# z" p) a- Q2 _) C鸡汁炒饭，顾名思义当然是用鸡汁来煮的，不过就稍微炒得过火，饭偏软，不过没关系，哥喜欢吃“软饭”，嘻嘻。( @* J5 Q$ r" J0 L/ [

7 h3 n- ]& \; v[attach]444257[/attach]: F! {5 f7 [* ^2 x3 Q5 m  v5 d

) m8 I$ |, ]( t) Q; c, i( ]1 q最后还加了个菜，大蒜焖鹅，鹅肉一点都不肥腻，特别适合下酒！6 @: O" ]2 E/ b0 v( O
/ |8 M" {0 O4 w5 }* t
[attach]444243[/attach]0 x& p$ N5 ^6 U; }

' E( s' g& i7 N! s0 Y8 r7 t- g[attach]444242[/attach]7 ~, f& H2 O" m6 ^; D
/ G- ~7 ]6 ]6 l0 o
大家的战斗力还是不错的，果然是吃货，几乎全吃光。。。" T% ]2 o6 S" g: d; y. E$ s
$ H3 b& d' N5 r7 n
[attach]444284[/attach]3 [- Y1 |" ?$ i: Y: e' W

' d( \, B! f) v+ E吃货无罪，消费有理，肉皇大帝万岁。。。
作者: miracle20    时间: 2012-5-29 14:10
小同的图文并貌，都快馋死我啦:Q
作者: santa30    时间: 2012-5-29 14:31
呢个文仔都几识食
作者: 8643000    时间: 2012-5-29 14:34
好像鸡头没有搞干净，还有一些毛:lol
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-5-29 14:34
小同的图文并貌，都快馋死我啦% N) G+ f& H/ E
miracle20 发表于 2012-5-29 14:10
( Q6 D6 R, B& Y8 _

- |3 |" Y0 M! H" w. |6 M! K( F- n1 v5 z4 b, d* @2 W) Y
    俺编辑图片编辑了N久~~{:3_60:}
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-5-29 14:35
呢个文仔都几识食
2 R/ ^* q! V9 o! p) hsanta30 发表于 2012-5-29 14:31

/ f) V* w4 d" _9 m' \- X9 t: X
. l. n" g9 I9 L5 S% O+ ~/ \
. l+ k8 ]7 c/ s- F6 ]    羡慕他总有好吃的吃~~{:3_65:}
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-5-29 14:36
好像鸡头没有搞干净，还有一些毛& r. O3 X& x4 ^: |; ^- C
8643000 发表于 2012-5-29 14:34
7 u5 ]9 \8 B8 {( }

9 Z9 n; Y" D; [5 d; X& m& W2 Z
+ E) |4 I/ K/ ^9 `, I    {:3_65:} 俺看不见看不见看不见~~
作者: 8643000    时间: 2012-5-29 14:36
是真的有 呵呵
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-5-29 14:38
是真的有 呵呵
" u0 b( S8 \( A0 a* h# W; A+ U8643000 发表于 2012-5-29 14:36
0 u' j+ u7 g" e: ~% l: |, q) V

" M8 `  m8 \% h- g- z* P. x+ R  M$ n5 J) W7 q
    没事~~俺去拔下来~~{:3_56:}
作者: 思故/赌    时间: 2012-5-29 16:21
有机会去试一下。。。不过，上社有点远哦！
作者: 双鱼座    时间: 2012-5-29 16:30
看起来不辣。。。不喜欢
作者: 宝格    时间: 2012-5-29 16:40
辣点会比较好吃 呵呵
作者: Zero66    时间: 2012-5-29 17:01
晕，成美食专栏了！
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-5-29 18:11
有机会去试一下。。。不过，上社有点远哦！3 I, N2 @0 A/ I+ H
思故/赌 发表于 2012-5-29 16:21

8 m1 H% v* O) }& l1 Z7 l* [6 R7 x: j* A6 z
' ]1 b& d6 {& K# W& b  _
   一定要尝试一下的哇~~{:3_64:}
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-5-29 18:14
看起来不辣。。。不喜欢. G( e! s: o1 _+ M6 f. k6 f, G
双鱼座 发表于 2012-5-29 16:30

2 u5 h( r; h- c, \9 h, F( |! ~$ W9 l# e( ^& i" n4 Z
# I# ~+ A, P/ I# Y$ H, q1 W) w
   俺各个通吃滴~~{:3_56:}
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-5-29 18:15
辣点会比较好吃 呵呵
2 T7 _' e9 G; y2 I宝格 发表于 2012-5-29 16:40

1 u0 U* G: F+ ]( ^+ y+ k# M  m' Y5 Q
9 u: \7 Y& ^) |! l
   其实俺也喜欢吃辣辣的东西呢~~不过这个看起来也相当好吃嗒~~{:3_64:}
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-5-29 18:23
晕，成美食专栏了！. N% w# ]6 o1 ~3 @+ Y
Zero66 发表于 2012-5-29 17:01

$ n' n. j5 z7 S/ M
- ~) H0 w- v! o$ l9 B
$ X: G& f3 @7 q0 x2 q- U! ~, R   俺们提倡的是健康博彩哇~~所以呢~吃是人生中最必不可少滴~~俺们也就给各位童鞋介绍们是啦~~{:3_57:}
作者: god8210    时间: 2012-5-29 18:39
看了流口水啊。。。。。。。
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-5-29 19:17
看了流口水啊。。。。。。。
0 b; I7 y+ l: w' x3 M* C; S; ?god8210 发表于 2012-5-29 18:39
9 W, B' z7 D7 p! \" H1 n

) E  F8 S/ t% ^. I8 `
8 k' H% B  d* m7 A/ A1 G   嗯嗯~~是滴哇~对于俺来说真的是受不鸟哇~~{:3_67:}
作者: 左右    时间: 2012-5-29 20:48
小同的花样很多
作者: 八面玲珑    时间: 2012-5-29 21:00
让我在你们那里赢多点钱，吃什么都行
作者: 桃乐比    时间: 2012-5-29 23:29
看的我都饿啦 ....
作者: chenqing1980    时间: 2012-5-29 23:53
生活 真好！！！！！！！！
作者: 诗心浪子    时间: 2012-5-30 02:17
成美食专栏了！
作者: 石头9999    时间: 2012-5-30 02:30
馋了！
; _5 ?6 T% @* [- Y1 ~( @怎么还有这帖！
作者: saly    时间: 2012-5-30 02:44
啥时候改成美食栏了？？
作者: shuanger028    时间: 2012-5-30 03:53
这个东西 不错 值得入口
作者: lm791104    时间: 2012-5-30 05:04
弄只来我吃吃啊
作者: 勇往直前    时间: 2012-5-30 06:21
这应该是广东的白切鸡
作者: dingyingfu9    时间: 2012-5-30 06:22
我也很想吃的啊
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-5-30 11:05
小同的花样很多
- f* z0 c) c, L# V' A' F左右 发表于 2012-5-29 20:48
5 x8 Z, t' B! E) r+ ]/ w
# _* y2 k$ H2 p% Z& C/ K+ ]) w% U

" A4 a+ N6 c* w* }2 C* J    {:3_64:} 因为俺们生活在这个星球上，衣食住行是必不可少的哈，其中民以食为天又是亘古不变的真理啊~~所以，不管俺们身在何处，从事什么工作，吃肯定是最重要的~~赌可以戒，吃永远都戒不了的~~
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-5-30 11:06
让我在你们那里赢多点钱，吃什么都行& v! I* f4 F3 @( x/ j. }# A& |
八面玲珑 发表于 2012-5-29 21:00
9 L1 r& K! f1 \9 [  R$ B, B# [

, ]$ p' Q4 r2 V6 O% ^1 k, e
2 b. g# p7 Y" ^% H( F    {:3_65:} 我怎么才能让你赢呢~~你又木有在跟我赌·~
作者: worldlk    时间: 2012-5-30 11:10
馋死俺了啊。。。
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-5-30 11:43
馋死俺了啊。。。0 t' g" B5 w% J$ v4 T
worldlk 发表于 2012-5-30 11:10
4 o/ r# n& t' W+ a# T. N
/ A' L3 G; G3 t; J2 v: d
6 G, X" u- d8 @( {; P; }1 k8 A
    米兔啊~~中饭肿么还没来啊~~要饿死俺啊~~{:3_65:}
作者: 小白来学习    时间: 2012-5-30 12:05
我想歪了    .............
作者: 同乐城市场部    时间: 2012-5-30 12:07
我想歪了    .............
/ l1 u6 C* k; f7 O  V; G小白来学习 发表于 2012-5-30 12:05
: O2 M! g* e% ^/ W0 o& v) ~

5 M# s. [/ |* W7 y# v/ J6 Z# D8 ]( _- `, ~
    额~~想歪什么啦？{:3_66:}



欢迎光临 优惠论坛 (https://tcelue.ooo/) Powered by Discuz! X3.1